view in publisher's site

Commercial Products from Algae

The growing interest in algae is associated with current commercial products and future potential biofuel developments. The focus of this chapter is on commercial products from microalgae and macroalgae. This market is estimated to be of the order of billions of dollars per year with more than 20 different commercial products. The largest market is food products, including nutraceuticals and functional foods. There are many refined products; in some cases, there are multiple product streams associated with the separation process. Production occurs in fresh water for some microalgae such as Spirulina. Many macroalgae are grown in salt water environments; there are both managed production systems and harvests from natural areas of seas and oceans. Because of the diversity of growth environments and species, many more potential products are possible, and additional research is to be encouraged. There are many additional locations in the world that can be used to produce beneficial products.

محصولات تجاری از Algae

علاقه رو به رشد جلبک‌ها با محصولات تجاری موجود و توسعه سوخت زیستی در آینده مرتبط است. تمرکز این فصل بر روی محصولات تجاری از ریزجلبک و macroalgae است. تخمین زده می‌شود که این بازار به ترتیب میلیاردها دلار در سال با بیش از ۲۰ محصول مختلف تجاری است. بزرگ‌ترین بازار محصولات غذایی از جمله غذاهای nutraceuticals و عملکردی است. محصولات پالایش‌شده بسیاری وجود دارند؛ در برخی موارد، جریان‌های محصول چندگانه مرتبط با فرآیند جداسازی وجود دارند. تولید در آب شیرین برای برخی از microalgae مانند spirulina اتفاق می‌افتد. بسیاری از جلبک‌های ماکروسکوپی در محیط‌های آبی نمک رشد می‌کنند؛ هر دو سیستم تولید مدیریت‌شده و برداشت از مناطق طبیعی دریاها و اقیانوس‌ها وجود دارد. به دلیل تنوع محیط‌های رشد و گونه‌ها، بسیاری از محصولات بالقوه ممکن هستند و تحقیقات بیشتری باید مورد تشویق قرار گیرند. مکان‌های اضافی زیادی در دنیا وجود دارند که می‌توانند برای تولید محصولات مفید مورد استفاده قرار گیرند.

ترجمه شده با

Download PDF سفارش ترجمه این مقاله این مقاله را خودتان با کمک ترجمه کنید
سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

95/12/18 - با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس و کروم٬ چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.