view in publisher's site

Increasing dietary levels of citral oil on nutrient total tract digestibility, ruminal fermentation, and milk composition in Saanen goats

This study was undertaken to evaluate the effects of increasing dietary doses of high purity citral oil on nutrient total tract digestibility, ruminal fermentation, blood metabolites, milk yield and composition, and N utilization in dairy goats. Twenty-four Saanen goats [62 ± 1.4 kg of body weight (BW), 75 ± 20 days in milk, and 3.0 ± 0.27 kg/d of milk yield, at the start of experiment], being eight of them rumen-cannulated, were used in a 4 × 4 Latin square design experiment with 21-d periods in which the first 14 d were allowed to treatment adaptation. Animals were assigned to the following treatments: control, with no citral supply; and dietary addition of 0.08, 0.16 or 0.24 mL of citral oil per kg of BW. Increasing doses of citral oil did not affect dry matter (DM) and nutrient intake, but it linearly decreased neutral detergent fiber total tract digestion in dairy goats. Treatments neither affected ruminal pH nor NH3N, but citral oil linearly increased butyrate proportion in ruminal fluid of goats. Citral oil consumption had a positive quadratic effect on ruminal propionate (mmol/dL and mmol/100 mmol) and butyrate (mmol/dL) in goats. Treatments had a negative quadratic effect on ruminal acetate to propionate ratio and acetate proportion. Citral consumption by dairy goats linearly decreased blood urea concentration. Although treatments did not affect milk and fat-corrected milk yield, citral oil linearly decreased milk fat production in goats. Citral had no effect on milk fatty acid profile and N utilization in goats. Citral consumption had no effect on DM and nutrient intake as well as on fat-corrected milk yield, but it may increase ruminal propionate concentration in dairy goats.

افزایش سطوح غذایی روغن زیتون بر قابلیت هضم مواد مغذی، تخمیر شکمبه‌ای و ترکیب شیر در بزه‌ای تالی

این مطالعه به منظور بررسی تاثیر افزایش دوزهای مختلف روغن citral با خلوص بالا بر قابلیت هضم مواد مغذی، تخمیر شکمبه‌ای، فراسنجه های خونی، تولید شیر و ترکیب و کاربرد آن در بزه‌ای شیرده انجام شد. در شروع آزمایش، بیست و چهار بز کرکی [ ۶۲ ± ۱.۴ کیلوگرم وزن بدن (BW A۸۶۸C، ۷۵ ± ۲۰ روز در شیر، و ۳.۰ ± ۰.۲۷ کیلوگرم در روز از تولید شیر، در آزمایش طراحی مربع لاتین ۴ * ۴ مورد استفاده قرار گرفتند. حیوانات به تیمارهای زیر اختصاص داده شدند: کنترل، بدون منبع تغذیه، و افزودن جیره حاوی ۰.۰۸، ۰.۱۶ یا ۰.۲۴ میلی‌لیتر از روغن citral به ازای هر کیلوگرم از BW A۸۶۸C. افزایش دوز روغن citral بر ماده خشک (DM)و دریافت مواد مغذی تاثیر نمی‌گذارد، اما به صورت خطی هضم کل دستگاه گوارش را در بزه‌ای شیرده کاهش می‌دهد. درمان نه تاثیر PH شکمبه و نه NH۳N را تحت‌تاثیر قرار داد، اما روغن citral به طور خطی نسبت butyrate در مایع شکمبه بزها را افزایش داد. مصرف روغن citral تاثیر مثبت و معنی‌داری بر درصد مایع شکمبه (mmol / dl و mmol / ۱۰۰ میکرومول)و بوتیرات (mmol / dl)در بزه‌ای مورد مطالعه داشت. درمان اثر درجه‌دوم منفی بر نسبت استات به پروپیونات و نسبت استات داشت. مصرف citral توسط بزه‌ای شیرده به صورت خطی غلظت اوره خون را کاهش داد. اگرچه تیمارها تاثیری بر تولید شیر و چربی تصحیح شده نداشتند، اما روغن نارگیل به صورت خطی تولید چربی شیر را در بز کاهش داد. citral تاثیری بر پروفایل اسیده‌ای چرب شیر و مصرف آن در بز نداشت. مصرف citral تاثیری بر مصرف DM و مواد مغذی و نیز افزایش تولید شیر تصحیح شده نداشت، اما ممکن است باعث افزایش غلظت propionate در بزه‌ای شیرده شود.

ترجمه شده با

Download PDF سفارش ترجمه این مقاله این مقاله را خودتان با کمک ترجمه کنید
سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

95/12/18 - با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس و کروم٬ چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.