view in publisher's site

Fungal and enzymatic remediation of a wine lees and five wine-related distillery wastewaters

The aim of this work was to characterise wine-related wastewaters and ascertain the wastewater concentrations that were optimal for treatment by Trametes pubescens. Laccase production was also monitored. Crudely purified laccase was tested independently to determine its role in phenolic compounds degradation and colour change. The fungal treatment resulted in decreases in the wastewater chemical oxygen demand of up to 83 ± 2.1%, phenolic compounds of 87 ± 1.6% and colour of 88 ± 4.7%. Although laccase treatment lowered total phenolics by up to 61 ± 0.5%, the colour was increased by up to 160 ± 5%, indicating the formation of colour-rich compounds. Trametes pubescens MB 89 greatly improved the quality of all six wastewaters tested, although two wastewaters had to be diluted to below 50% to allow for bioremediation by the submerged fungal culture. Laccase synthesis greater than 1500 U/l was obtained in all wastewaters, with a maximum of 8997 U/l. The complete fungal system was found to be superior to enzymatic treatment alone. Enzymatic treatment reduced the total phenols but did little to improve the colour of the wastewaters, and in the case of wine lees significantly increased the colour.

Fungal و احیای آنزیمی یک بافت شراب و پنج فاضلاب مرتبط با شراب

هدف از این کار، توصیف پساب‌های حاوی شراب و تعیین غلظت فاضلاب بود که برای تیمار با trametes pubescens بهینه بودند. تولید laccase نیز تحت پایش قرار گرفت. آنزیم لاکاز به طور مستقل برای تعیین نقش آن در تخریب ترکیبات فنلی و تغییر رنگ مورد آزمایش قرار گرفت. تیمار قارچی منجر به کاهش تقاضای اکسیژن شیمیایی فاضلاب به ۸۳ ± ۲.۱ %، ترکیب‌های فنولی ۸۷ ± ۱.۶ % و رنگ ۸۸ ± ۴.۷ % شد. اگر چه عملیات لاکاز سبب کاهش میزان فنول کل تا ۶۱ ± ۰.۵ % شد، رنگ با افزایش تا ۱۶۰ ± ۵ % افزایش یافت که نشان‌دهنده تشکیل ترکیبات غنی از رنگ است. trametes pubescens MB - ۸۹ به میزان زیادی کیفیت همه شش پساب‌ها را بهبود بخشید، هر چند که دو فاضلاب باید تا کم‌تر از ۵۰ % رقیق شوند تا از طریق کشت قارچی زیر غوطه‌ور شوند. تولید laccase بیش از ۱۵۰۰ U / l در تمامی فاضلاب‌ها به دست آمد که حداکثر آن ۸۹۹۷ U / l بود. مشاهده شد که سیستم کامل قارچی به تنهایی بهتر از سیستم آنزیمی است. تیمار enzymatic کل فنول ها را کاهش داد اما برای بهبود رنگ پساب‌ها کار چندانی انجام نداد و در مورد of، رنگ، رنگ را به طور معنی‌داری افزایش داد.
ترجمه شده با


پر ارجاع‌ترین مقالات مرتبط:

  • مقاله Renewable Energy, Sustainability and the Environment
  • ترجمه مقاله Renewable Energy, Sustainability and the Environment
  • مقاله انرژی تجدید پذیر، پایداری و محیط زیست
  • ترجمه مقاله انرژی تجدید پذیر، پایداری و محیط زیست
  • مقاله Waste Management and Disposal
  • ترجمه مقاله Waste Management and Disposal
  • مقاله مدیریت پسماند و دفع زباله
  • ترجمه مقاله مدیریت پسماند و دفع زباله
  • مقاله General Medicine
  • ترجمه مقاله General Medicine
  • مقاله طب عمومی
  • ترجمه مقاله طب عمومی
  • مقاله Environmental Engineering
  • ترجمه مقاله Environmental Engineering
  • مقاله مهندسی محیط‌ زیست
  • ترجمه مقاله مهندسی محیط‌ زیست
  • مقاله Bioengineering
  • ترجمه مقاله Bioengineering
  • مقاله مهندسی زیستی
  • ترجمه مقاله مهندسی زیستی
سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.