view in publisher's site

Dataset of certified food dye levels in over the counter medicines and vitamins intended for consumption by children and pregnant women

Food, Drug, & Cosmetic (FD&C) dyes can be found in various products outside of food that are consumed by children. The amount of FD&C dyes used in commercial products is proprietary. Determining the contribution of dye intake from commercial products requires direct assessment of FD&C dyes in the products. This dataset contains the raw data of HPLC peak areas, absolute values, averages, SDs and % RSD for FD&C dyes in children's gummy vitamins, children's tablet vitamins, prenatal vitamins, children's cough/cold/allergy tablets & syrups, and children's pain reliever tablets & syrups obtained using high performance liquid chromatography with a photometric diode array detector (HPLC-PDA). The data can be used for further interpretations of dye intake in children, based upon dose levels suggested for distinct age groups, to evaluate the consumption of the FD&C dyes and accepted daily intake (ADIs) suggested for each FD&C dye by the United States Food & Drug Administration (US FDA). The variability associated within each category is critical for understanding how products on the market can differ between lot especially with large gaps between expiration dates. The interpretation of the data is described in “Certified Food Dyes in Over the Counter Medicines and Supplements Marketed for Children and Pregnant Women” in the Journal of Food and Chemical Toxicology [1].

Dataset سطوح رنگ غذایی تایید شده بر ضد داروها و ویتامین‌های در نظر گرفته‌شده برای مصرف توسط کودکان و زنان باردار

مواد غذایی، دارو، رنگزاهای مقلد (FD C)را می توان در محصولات مختلف خارج از مواد غذایی که توسط کودکان مصرف می‌شوند، یافت. مقدار رنگ‌های FD، C مورد استفاده در محصولات تجاری اختصاصی است. تعیین سهم جذب رنگ از محصولات تجاری نیاز به ارزیابی مستقیم رنگ‌های FD - C در محصولات دارد. این مجموعه داده‌ها شامل داده‌های خام نواحی پیک HPLC، مقادیر مطلق، میانگین‌ها، SD ها و % RSD برای رنگ‌های رنگی رنگی FD C در ویتامین‌های گومری کودکان، ویتامین‌های تبلت کودکان، ویتامین‌های پیش از تولد، قرص‌های سرفه‌های کودک / سرد / آلرژی، و قرص‌های مسکن کودکان است که تا به حال قرص‌های مسکن کودکان با استفاده از کروماتوگرافی مایع با کارآیی بالا با یک آشکارساز آرایه دیود فوتومتری (HPLC - PDA به دست آمده‌اند. این داده‌ها را می توان برای تفسیر بیشتر جذب رنگ در کودکان، براساس سطوح دوز پیشنهاد شده برای گروه‌های سنی مجزا، برای ارزیابی مصرف رنگ‌های FD - C و پذیرش روزانه (ADI ها)برای هر رنگ FD فیل C توسط اداره دارویی آمریکا (FDA)مورد استفاده قرار داد. تغییرپذیری مرتبط با هر گروه برای درک این که چگونه محصولات در بازار می‌توانند بین خیلی چیزها به خصوص با فاصله زیاد بین تاریخ‌های انقضا متفاوت باشند، حیاتی است. تفسیر این داده‌ها در "مواد غذایی گواهی شده در بیش از داروهای ضد پزشکی و مکمل‌های تهیه‌شده برای کودکان و زنان باردار" در مجله فیزیولوژی غذا و شیمی توضیح داده شده‌است [ ۱ ].
ترجمه شده با


پر ارجاع‌ترین مقالات مرتبط:

  • مقاله Multidisciplinary
  • ترجمه مقاله Multidisciplinary
  • مقاله چندرشته‌ای
  • ترجمه مقاله چندرشته‌ای
سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.