view in publisher's site

Mathematical modelling of the heat and moisture diffusion in a dairy powder particle with crystallisation phase change within the particle matrix. International Journal of Heat and Mass Transfer, 61, 615–626

مدل‌سازی ریاضی گرما و نفوذ رطوبت در یک ذره از پودر شیر با تغییر فاز بلوری در ماتریس ذره. مجله بین‌المللی گرما و انتقال جرم، ۶۱، ۶۱۵ - ۶۲۶

ترجمه شده با

Download PDF سفارش ترجمه این مقاله این مقاله را خودتان با کمک ترجمه کنید
سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

95/12/18 - با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس و کروم٬ چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.