view in publisher's site

Phytochemistry, biological activities and potential of annatto in natural colorant production for industrial applications – A review

Bixa orellana commonly known as annatto is one of the oldest known natural dye yielding plants native to Central and South America. Various parts of annatto have been widely used in the traditional medical system for prevention and treatment of a wide number of health disorders. The plethora of traditional uses has encouraged researchers to identify and isolate phytochemicals from all parts of this plant. Carotenoids, apocarotenoids, terpenes, terpenoids, sterols, and aliphatic compounds are main compounds found in all parts of this plant and are reported to exhibit a wide range of pharmacological activities. In recent years annatto has received tremendous scientific interest mainly due to the isolation of yellow–orange natural dye from its seeds which exhibits high biodegradability, low toxicity, and compatibility with the environment. Considerable research work has already been done and is currently underway for its applications in food, textile, leather, cosmetic, solar cells, and other industries. The present review provides up-to-date systematic and organized information on the traditional usage, phytochemistry and pharmacology of annatto. It also highlights its non-food industrial applications in order to bring more interest on this dye plant, identifies the existing gaps and provides potential for future studies. Studies reported in this review have demonstrated that annatto holds a great potential for being exploited as source of drugs and a potential natural dye. However, further efforts are required to identify extract biomolecules and their action mechanisms in exhibiting certain biological activities in order to understand the full phytochemical profile and the complex pharmacological effects of this plant.Graphical abstractDownload high-res image (150KB)Download full-size image

Phytochemistry، فعالیت‌های بیولوژیکی و پتانسیل annatto در تولید ماده رنگزای طبیعی برای کاربردهای صنعتی - مروری

Bixa orellana یکی از قدیمی‌ترین گیاهانی است که بومی آمریکای مرکزی و جنوبی است. بخش‌های مختلف of به طور گسترده در سیستم پزشکی سنتی برای پیش‌گیری و درمان تعدادی از اختلالات سلامتی مورد استفاده قرار گرفته‌اند. انبوهی از استفاده‌های سنتی محققان را به شناسایی و جدا کردن فوتو شیمیایی از تمام بخش‌های این گیاه تشویق کرده‌است. carotenoids، apocarotenoids، terpenes، terpenoids، sterols، و آلیفاتیک ها ترکیبات اصلی هستند که در همه قسمت‌های این گیاه یافت می‌شوند و طیف گسترده‌ای از فعالیت‌های دارویی را نشان می‌دهند. در سال‌های اخیر annatto علاقه علمی زیادی به خاطر جداسازی رنگ طبیعی نارنجی - نارنجی از بذرهای خود دریافت کرده‌است که دارای زیست تخریب پذیری بالا، سمیت پایین و سازگاری با محیط است. کار تحقیقاتی قابل‌توجهی در حال حاضر انجام شده‌است و در حال حاضر برای کاربردهای آن در صنایع غذایی، نساجی، چرم، آرایشی، سلول‌های خورشیدی و صنایع دیگر در جریان است. مرور حاضر اطلاعات نظام‌مند و سازمان‌یافته را در مورد استفاده سنتی، phytochemistry و داروشناسی of ارایه می‌دهد. همچنین کاربرد صنعتی غیر غذایی خود را به منظور جلب توجه بیشتر به این نوع رنگ، شناسایی کرده و شکاف‌های موجود را شناسایی کرده و پتانسیل مطالعات آتی را فراهم می‌کند. مطالعات گزارش‌شده در این بررسی نشان داده‌اند که annatto پتانسیل بالایی برای سو استفاده به عنوان منبع مواد مخدر و یک رنگ طبیعی بالقوه دارد. با این حال تلاش‌های بیشتری برای شناسایی biomolecules ها و مکانیسم‌های عمل آن‌ها در نمایش فعالیت‌های بیولوژیکی مشخص به منظور درک پروفایل کامل فیتوشیمیایی و اثرات فارماکولوژیک پیچیده این image hical abstractDownload (۱۵۰ کیلوبایت)از تصویر با اندازه کامل دانلود می‌شود.
ترجمه شده با

سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.