view in publisher's site

Regression of preestablished cholesterol gallstones by dietary garlic and onion in experimental mice

We have recently reported the health beneficial potential of dietary garlic and onion in reducing the incidence and severity of cholesterol gallstone (CGS) during its experimental induction in mice. In the current study, the efficacy of dietary garlic and onion in regressing preestablished CGS was investigated in experimental mice. After inducing CGS in mice with a lithogenic diet for 10 weeks, they were maintained on basal diets containing 0.6% dehydrated garlic or 2% dehydrated onion for a further 10 weeks. Dietary garlic and onion, either raw or heat processed, regressed preformed CGS in mice up to 53% to 59%, whereas the regression in the basal control diet group was only 10%. The antilithogenic potency of garlic was decreased by its heat processing, but not in the case of onion. Biliary cholesterol was significantly decreased in garlic- and onion-fed animals. Biliary cholesterol saturation index and hydrophobicity index were significantly lowered by dietary garlic and onion. Serum and liver cholesterol levels were decreased by feeding these spices during post-CGS induction period. Hepatic hydroxymethylglutaryl–coenzyme A reductase activity was increased after feeding garlic and onion, whereas activities of the cholesterol-degrading enzymes cholesterol-7α-hydroxylase and sterol-27-hydroxylase were increased in spice-fed groups. These results indicate that feeding garlic and onion effectively accelerates the regression of preformed CGS by promoting cholesterol desaturation in bile. This observation is significant in the context of evolving dietary intervention strategy to address regression of existing CGS and stopping the possible recurrence.

رگرسیون رگرسیون کلسترول preestablished با استفاده از سیر و پیاز در موش‌های آزمایشگاهی

ما اخیرا پتانسیل فواید سلامتی سیر و پیاز را در کاهش میزان بروز و شدت سنگ‌های صفراوی (CGS)در طی القای تجربی آن در موش خانگی گزارش کرده‌ایم. در مطالعه حاضر، تاثیر سیر و پیاز در سیر تکاملی preestablished preestablished در موش‌های آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت. بعد از القا بی‌هوشی در موش‌ها با رژیم غذایی lithogenic به مدت ۱۰ هفته، آن‌ها در جیره پایه حاوی ۰.۶ % سیر و یا ۲ % پیاز خشک‌شده در مدت ۱۰ هفته نگهداری شدند. سیر و پیاز، خام و یا فرآوری شده، از CGS در موش سوری تا ۵۳ % تا ۵۹ %، پسروی کردند، در حالی که رگرسیون در گروه کنترل پایه تنها ۱۰ % بود. قدرت antilithogenic سیر با فرآیند حرارت آن کاهش یافت، اما نه در مورد پیاز. کلسترول ldl در حیوانات سیر و پیاز به طور معنی‌داری کاهش یافت. شاخص اشباع کلسترول و شاخص hydrophobicity با استفاده از سیر و پیاز به طور معنی‌داری کاهش یافت. سطوح کلسترول و کلسترول تام با تغذیه این ادویه‌های در طی دوره پس از CGS کاهش یافت. فعالیت آنزیم آلفا ردوکتاز پس از تغذیه از سیر و پیاز افزایش یافت، در حالی که فعالیت آنزیم‌های تجزیه‌کننده کلسترول - ۷ α - hydroxylase و sterol - ۲۷ - hydroxylase در گروه‌های تغذیه شده افزایش یافت. این نتایج نشان می‌دهد که تغذیه از سیر و پیاز به طور موثر رگرسیون of را با افزایش افت کلسترول در صفرا تسریع می‌کند. این مشاهده در زمینه استراتژی مداخله غذایی در حال تحول مهم است تا به رگرسیون CGS موجود و جلوگیری از عود احتمالی ادامه دهد.

ترجمه شده با

Download PDF سفارش ترجمه این مقاله این مقاله را خودتان با کمک ترجمه کنید
سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

95/12/18 - با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس و کروم٬ چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.