view in publisher's site

The potential of quinoa (Chenopodium quinoa) cultivation in Israel as a dual-purpose crop for grain production and livestock feed

Highlights•Quinoa seed yield in Israel was remarkably high compared to commercial yields in other quinoa producing countries.•January is the preferred sowing month compared to November since greater hay and seed yields were achieved.•Quinoa hay and straw quality is high as they contain a high protein concentration and are highly digestible.•A novel whole-use approach may be the use of quinoa straw as a new supplementary fodder crop in the cultivation cycle.AbstractQuinoa (Chenopodium quinoa) is a seed-producing, environmental stress-resilient crop plant that originates in the Andean Plateau. Quinoa seeds exhibit high nutritional value as they have a high protein level, contain all the essential amino acids, are gluten-free and are also rich in bioactive compounds. Bolivia and Peru are the major producers of quinoa seeds and cultivation of the plant has been introduced to more than 95 countries. Quinoa is also evaluated worldwide for its potential use as a forage crop due the high nutritional value of the entire plant for livestock. In this study, we investigated quinoa cultivation for grain (seed) production and cattle feeding in Israel. Six quinoa accessions were sown in northern Israel at two different winter dates for two years using a scarce amount of irrigation. In plots sown in November 2016 and 2017 or January 2017 and 2018, hay dry matter (DM) yield ranged from 8,820−12,310, 5,270−8,850, 11,480−12,710 and 10,190−12,340 kg·ha−1, respectively; seed yield (SY) ranged from 3,220−4,730, 1,540−2,220, 4,010−5,630 and 4,280−6,360 kg·ha−1, respectively; straw yield ranged from 4,580−9,180, 550−1,000, 5,230−6,420 and 3,220−4,170 kg·ha−1, respectively. Quinoa hay and straw quality were high as crude protein concentration reached 19.9 % and 10.6 %, respectively with an in vitro DM digestibility (IVDMD) of 75.8 % and 54.2 %, respectively. In conclusion, high quinoa hay biomass and SY, as well as high hay quality, suggest a high prospect for quinoa cultivation in Israel and other Mediterranean countries, as a dual-purpose crop for grain production and livestock feed. A novel whole-use approach may be the use of quinoa straw for cattle feed.

پتانسیل کاشت quinoa (Chenopodium quinoa)در اسرائیل به عنوان محصول هدف دوگانه برای تولید گندم و تغذیه دام‌ها

نکات برجسته: بازده بذر Quinoa در اسرائیل در مقایسه با تولید تجاری در کشورهای تولید کننده دیگر بسیار بالا بود. * ژانویه کاشت ترجیحی در مقایسه با ماه نوامبر است، زیرا محصول غله و بذر بیشتری حاصل شده‌است. * Quinoa و کیفیت کاه زمانی بالا است که حاوی غلظت بالای پروتیین هستند و بسیار قابل هضم هستند. یک رویکرد کل استفاده از استفاده از کاه quinoa به عنوان یک محصول علوفه مکمل جدید در کشت cycle.Abst ractQuinoa (Chenopodium quinoa)یک گیاه تولید بذر است که از فلات آند سرچشمه می‌گیرد. دانه‌های Quinoa ارزش غذایی بالایی دارند چون سطح پروتئین بالایی دارند، شامل همه آمینو اسیدها ضروری هستند، عاری از گلوتن هستند و همچنین در ترکیبات زیست فعال نیز غنی هستند. بولیوی و پرو از تولید کنندگان اصلی دانه‌های quinoa و کشت این گیاه به بیش از ۹۵ کشور معرفی شده‌است. Quinoa همچنین در سراسر جهان برای استفاده بالقوه خود به عنوان محصول علوفه با توجه به ارزش غذایی بالای کل کارخانه برای دام‌ها ارزیابی می‌شود. در این مطالعه، کاشت quinoa برای تولید دانه (بذر)و تغذیه احشام در اسرائیل را مورد بررسی قرار دادیم. شش هواپیمای quinoa در دو تاریخ مختلف زمستانی برای دو سال با استفاده از مقدار کم آبیاری، در شمال اسرائیل کشت شدند. در زمین‌های زیر کشت در نوامبر ۲۰۱۶ و ۲۰۱۷ یا ژانویه ۲۰۱۷، ماده خشک ساقه (DM)از from - -،، - - و and - -، kg - - و؛ - -، · - - و and - -، kg - ۱،، - ranged و ranged - -، ranged - ۱ و، - ۱،، - ranged، ranged - from و and - -، ranged - from و ranged - ·، ranged - from و ranged - ۱،، - ranged، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و ranged - ·، ranged - from، ranged - from و کیفیت علوفه خشک و کاه به ترتیب به ۱۹.۹ % و ۱۰.۶ درصد رسید و به ترتیب به ترتیب به ترتیب ۱۹.۹ % و ۱۰.۶ درصد به ترتیب به میزان ۱۹.۹ % و ۵۴.۲ درصد به ترتیب به میزان ۱۹.۹ % و ۵۴.۲ درصد رسیده‌است. در نتیجه، زیست توده علوفه خشک و SY و همچنین کیفیت بالای علوفه، چشم‌انداز وسیعی برای کشت quinoa در اسرائیل و دیگر کشورهای مدیترانه‌ای به عنوان یک محصول هدف دوگانه برای تولید گندم و تغذیه احشام را پیشنهاد می‌کند. یک رویکرد کلی استفاده از استفاده از کاه برای تغذیه گاو می‌تواند مفید باشد.

ترجمه شده با

Download PDF سفارش ترجمه این مقاله این مقاله را خودتان با کمک ترجمه کنید
سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

95/12/18 - با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس و کروم٬ چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.