view in publisher's site

Evaluation of trans-resveratrol level in grape wine using laser-induced porous graphene-based electrochemical sensor

Highlights•A flexible laser-induced porous graphene-based electrochemical sensor was developed.•A strategy of ‘double layer’ (Kapton/polyimide) was employed to obtain the LIG.•The sensor shows great electrochemical performance in trans-resveratrol detection.•This procedure can be further applied to other food or environmental analyses.Abstracttrans-Resveratrol (TRA), is one of the indicators to evaluate the quality of red wines. In this study, a novel flexible electrochemical sensor using direct laser-induced graphene (LIG) technique that transforms the commercial Kapton tape into three-dimensional (3D) porous graphene was developed for sensitive detection of TRA molecules in red wines. For the first time, the strategy of ‘double layer’ (Kapton/polyimide) was employed to obtain the LIG with undamaged shape and excellent electrical properties. The mechanism of heat absorption and dissipation of laser-induced process was investigated in detail. The prepared electrochemical sensor with excellent repeatability, stability, reproducibility, and reliability, appears an excellent linear response within the TRA concentration range from 0.2 to 50 μmol L−1 and a low limit of detection (LOD) of 0.16 μmol L−1. Furthermore, the developed sensor can be applied for the evaluation of TRA level in red wines and grape skins with a satisfactory result. The sensor may be potential in analysis of active compounds in food or environmental samples.Graphical abstractA novel flexible electrochemical sensor using direct laser-induced graphene (LIG) technique that transforms the commercial Kapton tape into three-dimensional (3D) porous graphene was developed for sensitive detection of TRA molecules in red wines.Download : Download high-res image (134KB)Download : Download full-size image

ارزیابی سطح ترانس - resveratrol در شراب انگور با استفاده از سنسور الکتروشیمیایی بر پایه گرافن

کاره‌ای مهم: یک سنسور الکتروشیمیایی که در اثر لیزر وجود دارد، ایجاد شد. یک استراتژی "لایه دوگانه" (Kapton / polyimide)برای بدست آوردن the به کار گرفته شد. سنسور عملکرد الکتروشیمیایی بالایی را در تشخیص ترانس - resveratrol نشان می‌دهد. این روش می‌تواند برای سایر مواد غذایی یا محیط‌زیست به کار رود - resveratrol (TRA)یکی از شاخص‌ها برای ارزیابی کیفیت شراب‌های قرمز است. در این مطالعه، یک سنسور الکتروشیمیایی جدید با استفاده از تکنیک direct با استفاده از لیزر القایی (LIG)، به منظور تشخیص حساس مولکول‌های TRA در شراب قرمز، نوار Kapton تجاری را به ۳ بعدی (۳ D)تبدیل می‌کند. برای اولین بار، استراتژی "لایه دوگانه" (Kapton / polyimide)برای بدست آوردن the با شکل سالم و ویژگی‌های الکتریکی عالی به کار گرفته شد. مکانیسم جذب گرما و اتلاف فرآیند القا شده لیزر بصورت دقیق مورد بررسی قرار گرفت. سنسور الکتروشیمیایی ساخته‌شده با تکرارپذیری عالی، پایداری، تکرارپذیری، و قابلیت اطمینان، یک پاسخ خطی عالی در محدوده غلظت TRA از ۰.۲ تا ۵۰ μmol L - ۱ و یک حد پایین تشخیص (LOD)۰ - ۱ است. علاوه بر این، سنسور توسعه‌یافته را می توان برای ارزیابی سطح TRA در wines قرمز و پوست انگور با نتیجه رضایت‌بخشی به کار برد. حسگر ممکن است در تجزیه و تحلیل ترکیبات فعال در مواد غذایی یا زیست‌محیطی، یک سنسور الکتروشیمیایی انعطاف‌پذیر با استفاده از گرافن - (LIG)ایجاد شود که برای تشخیص حساس مولکول‌های TRA در بار قرمز (۳ D)بارگیری شد: تصویر با اندازه بالا (۱۳۴ کیت)بارگیری: یک تصویر با اندازه کامل دانلود کنید.
ترجمه شده با


پر ارجاع‌ترین مقالات مرتبط:

  • مقاله Environmental Chemistry
  • ترجمه مقاله Environmental Chemistry
  • مقاله شیمی محیط‌‌ زیست
  • ترجمه مقاله شیمی محیط‌‌ زیست
  • مقاله Pollution
  • ترجمه مقاله Pollution
  • مقاله آلودگی
  • ترجمه مقاله آلودگی
  • مقاله Waste Management and Disposal
  • ترجمه مقاله Waste Management and Disposal
  • مقاله مدیریت پسماند و دفع زباله
  • ترجمه مقاله مدیریت پسماند و دفع زباله
  • مقاله Environmental Engineering
  • ترجمه مقاله Environmental Engineering
  • مقاله مهندسی محیط‌ زیست
  • ترجمه مقاله مهندسی محیط‌ زیست
سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

95/12/18 - با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس و کروم٬ چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.