view in publisher's site

MoS2/ZnO-Heterostructures-Based Label-Free, Visible-Light-Excited Photoelectrochemical Sensor for Sensitive and Selective Determination of Synthetic Antioxidant Propyl Gallate

Propyl gallate (PG) as one of the important synthetic antioxidants is widely used in the prevention of oxidative deterioration of oils during processing and storage. Determination of PG has received extensive concern because of its possible toxic effects on human health. Herein, we report a photoelectrochemical (PEC) sensor based on ZnO nanorods and MoS2 flakes with a vertically constructed p–n heterojunction. In this system, the n-type ZnO and p-type MoS2 heterostructures exhibited much better optoelectronic behaviors than their individual materials. Under an open circuit potential (zero potential) and visible light excitation (470 nm), the PEC sensor exhibited extraordinary response for PG determination, as well as excellent anti-inference properties and good reproducibility. The PEC sensor showed a wide linear range from 1.25 × 10–7 to 1.47 × 10–3 mol L–1 with a detection limit as low as 1.2 × 10–8 mol L–1. MoS2/ZnO heterostructure with proper band level between MoS2 and ZnO could make the photogenerated electrons and holes separated more easily, which eventually results in great improvement of sensitivity. On the other hand, formation of a five membered chelating ring structure of Zn(II) with adjacent oxygen atoms of PG played significant roles for selective detection of PG. Moreover, the PEC sensor was successfully used for PG analysis in different samples of edible oils. It demonstrated the ability and reliability of the MoS2/ZnO-based PEC sensor for PG detection in real samples, which is beneficial for food quality monitoring and reducing the risk of overuse of PG in foods.

MoS [ ۲ ] / ZnO - heterostructures - Based - Free، Visible - Light for حساس و انتخابی of Synthetic propyl Gallate Gallate

propyl gallate (PG)به عنوان یکی از این آنتی‌اکسیدان‌ها به طور گسترده در جلوگیری از وخامت اکسیداتیو روغن‌ها در حین پردازش و نگهداری مورد استفاده قرار می‌گیرد. عزم of به دلیل اثرات سمی احتمالی آن بر سلامت انسان به شدت مورد توجه قرار گرفته‌است. در اینجا، ما یک حسگر photoelectrochemical (PEC)بر پایه nanorods های ZnO و دانه‌های MoS [ ۲ ] را با یک heterojunction که به صورت عمودی تشکیل‌شده، گزارش می‌کنیم. در این سیستم، the های ZnO و p - نوع MoS [ ۲ ]، رفتار optoelectronic بهتری نسبت به مواد فردی خود نشان دادند. تحت یک پتانسیل مدار باز (پتانسیل صفر)و تحریک نور مریی (۴۷۰ نانومتر)، سنسور PEC واکنش فوق‌العاده‌ای را برای تعیین PG و همچنین ویژگی‌های anti عالی و تکرارپذیری مناسب نشان داد. سنسور PEC یک محدوده خطی گسترده از ۱.۲۵ * ۱۰ - ۱۰ به ۴۷ - ۱ mol % ۱ با یک حد تشخیص به اندازه ۱.۲ * ۱۰ - ۸ مول بر لیتر نشان داد. MoS [ ۲ ] و ZnO، با سطح باند مناسب بین MoS [ ۲ ] و ZnO می‌توانند الکترون‌های photogenerated را تشکیل دهند و حفره‌ها به راحتی از هم جدا شوند، که در نهایت منجر به بهبود زیاد حساسیت می‌شود. از سوی دیگر، تشکیل یک ساختار حلقه پنج عضوی از Zn (II)با اتم‌های اکسیژن مجاور of نقش‌های مهمی را برای تشخیص گزینشی of ایفا کردند. علاوه بر این، سنسور PEC با موفقیت برای آنالیز PG در نمونه‌های مختلف از روغن خوراکی مورد استفاده قرار گرفت. این روش توانایی و قابلیت اطمینان سنسور PEC های MoS [ ۲ ] / ZnO را برای تشخیص PG در نمونه‌های واقعی نشان داد، که برای پایش کیفیت غذا و کاهش خطر استفاده بیش از حد of در غذاها مفید است.

ترجمه شده با

Download PDF سفارش ترجمه این مقاله این مقاله را خودتان با کمک ترجمه کنید
سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

95/12/18 - با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس و کروم٬ چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.