view in publisher's site

Steviol Glycosides: Chemical Diversity, Metabolism, and Function

Steviol glycosides are a group of highly sweet diterpene glycosides discovered in only a few plant species, most notably the Paraguayan shrub Stevia rebaudiana. During the past few decades, the nutritional and pharmacological benefits of these secondary metabolites have become increasingly apparent. While these properties are now widely recognized, many aspects related to their in vivo biochemistry and metabolism and their relationship to the overall plant physiology of S. rebaudiana are not yet understood. Furthermore, the large size of the steviol glycoside pool commonly found within S. rebaudiana leaves implies a significant metabolic investment and poses questions regarding the benefits S. rebaudiana might gain from their accumulation. The current review intends to thoroughly discuss the available knowledge on these issues.

استویول گلیکوزیدها: تنوع شیمیایی، متابولیسم و عملکرد

گلیکوزیدهای استویول گروهی از گلیکوزیدهای بسیار شیرین دی ترپنی هستند که تنها در تعداد کمی از گونه‌های گیاهی یافت می‌شوند، به ویژه استویا ربوسانا بوته پاراگه. در طول چند دهه گذشته، فواید تغذیه‌ای و دارویی این متابولیت های ثانویه به طور فزاینده‌ای آشکار شده‌است. در حالی که این ویژگی‌ها در حال حاضر به طور گسترده شناخته شده‌اند، بسیاری از جنبه‌های مربوط به بیوشیمی و متابولیسم آن‌ها و رابطه آن‌ها با فیزیولوژی کلی گیاه S. رکودانا هنوز درک نشده است. علاوه بر این، اندازه بزرگ مخزن گلیکوزیدی استویول معمولا در S. رکودسیانا سرمایه‌گذاری متابولیک قابل‌توجهی را نشان می‌دهد و سوالاتی را در مورد مزایای اس. رکودانا ممکن است از تجمع آن‌ها به دست آید. بررسی حاضر قصد دارد تا دانش موجود در مورد این مسائل را به طور کامل مورد بحث قرار دهد.
ترجمه شده با


پر ارجاع‌ترین مقالات مرتبط:

  • مقاله Analytical Chemistry
  • ترجمه مقاله Analytical Chemistry
  • مقاله شیمی تجزیه
  • ترجمه مقاله شیمی تجزیه
  • مقاله Pharmacology
  • ترجمه مقاله Pharmacology
  • مقاله داروسازی
  • ترجمه مقاله داروسازی
  • مقاله Organic Chemistry
  • ترجمه مقاله Organic Chemistry
  • مقاله شیمی آلی
  • ترجمه مقاله شیمی آلی
  • مقاله Pharmaceutical Science
  • ترجمه مقاله Pharmaceutical Science
  • مقاله علوم دارویی
  • ترجمه مقاله علوم دارویی
  • مقاله Molecular Medicine
  • ترجمه مقاله Molecular Medicine
  • مقاله پزشکی مولکولی
  • ترجمه مقاله پزشکی مولکولی
  • مقاله Complementary and alternative medicine
  • ترجمه مقاله Complementary and alternative medicine
  • مقاله طب مکمل و جایگزین
  • ترجمه مقاله طب مکمل و جایگزین
  • مقاله Drug Discovery
  • ترجمه مقاله Drug Discovery
  • مقاله کشف دارو
  • ترجمه مقاله کشف دارو
سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.