view in publisher's site

Scientific Opinion on the risks to public health related to the presence of bisphenol A (BPA) in foodstuffs

Abstract This opinion describes the assessment of the risks to public health associated with bisphenol A (BPA) exposure. Exposure was assessed for various groups of the human population in three different ways: (1) external (by diet, drinking water, inhalation, and dermal contact to cosmetics and thermal paper); (2) internal exposure to total BPA (absorbed dose of BPA, sum of conjugated and unconjugated BPA); and (3) aggregated (from diet, dust, cosmetics and thermal paper), expressed as oral human equivalent dose (HED) referring to unconjugated BPA only. The estimated BPA dietary intake was highest in infants and toddlers (up to 0.875 µg/kg bw per day). Women of childbearing age had dietary exposures comparable to men of the same age (up to 0.388 µg/kg bw per day). The highest aggregated exposure of 1.449 µg/kg bw per day was estimated for adolescents. Biomonitoring data were in line with estimated internal exposure to total BPA from all sources. BPA toxicity was evaluated by a weight of evidence approach. “Likely” adverse effects in animals on kidney and mammary gland underwent benchmark dose (BMDL10) response modelling. A BMDL10 of 8 960 µg/kg bw per day was calculated for changes in the mean relative kidney weight in a two generation toxicity study in mice. No BMDL10 could be calculated for mammary gland effects. Using data on toxicokinetics, this BMDL10 was converted to an HED of 609 µg/kg bw per day. The CEF Panel applied a total uncertainty factor of 150 (for inter‐ and intra‐species differences and uncertainty in mammary gland, reproductive, neurobehavioural, immune and metabolic system effects) to establish a temporary Tolerable Daily Intake (t‐TDI) of 4 µg/kg bw per day. By comparing this t‐TDI with the exposure estimates, the CEF Panel concluded that there is no health concern for any age group from dietary exposure and low health concern from aggregated exposure. The CEF Panel noted considerable uncertainty in the exposure estimates for non‐dietary sources, whilst the uncertainty around dietary estimates was relatively low.

نظر علمی در مورد خطرات سلامت عمومی مربوط به حضور بیس فنول A (BPA)در مواد غذایی

چکیده این نظر ارزیابی خطرات سلامت عمومی مرتبط با مواجهه با بیس فنول A (BPA)را توصیف می‌کند. نوردهی برای گروه‌های مختلف جمعیت انسانی به سه روش ارزیابی شد: (۱)خارجی (توسط رژیم غذایی، آب آشامیدنی، استنشاق و تماس پوستی با لوازم آرایشی و حرارتی)؛ (۲)تماس داخلی با BPA کل (دوز جذبی BPA، مجموع BPA کنژوگه و غیر کنژوگه)؛ و (۳)تجمع یافته (از رژیم غذایی، گرد و غبار، لوازم آرایشی و کاغذ حرارتی)، به عنوان دوز معادل خوراکی (HED تنها به BPA کنژوگه بیان شد. دریافت غذایی BPA تخمین زده شده‌برای نوزادان و کودکان نوپا بیش‌ترین بود (تا ۰.۸۷۵ µg / kg bw در روز). زنان در سنین باروری در مقایسه با مردان هم سن خود، در معرض رژیم غذایی قرار داشتند (تا ۰.۳۸۸ میکروگرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز). بالاترین میزان تجمع در معرض ۱ / ۴۴۹ میکروگرم بر کیلوگرم وزن بدن در روز برای نوجوانان برآورد شد. داده‌های بیومونیتور با در معرض قرار گرفتن داخلی برآورد شده در برابر BPA کل از تمام منابع مطابقت داشت. سمیت BPA با استفاده از رویکرد شواهد مورد ارزیابی قرار گرفت. اثرات مضر "احتمالا" در حیوانات بر روی کلیه و غدد پستانی تحت مدل‌سازی پاسخ دوز مبنا (BMDL۱۰)قرار گرفت. یک BMDL۱۰ از ۸ ۹۶۰ μg / kg bw در هر روز برای تغییرات در میانگین وزن نسبی کلیه در مطالعه سمیت دو نسل در موش محاسبه شد. هیچ BMDL۱۰ نمی‌تواند برای اثرات غدد پستانی محاسبه شود. این BMDL۱۰ با استفاده از اطلاعات مربوط به فارماکوکینتیک به HED از ۶۰۹ μg / kg bw در روز تبدیل شد. پانل CEF یک فاکتور عدم قطعیت کل ۱۵۰ (برای تفاوت‌های بین و درون گونه‌ای و عدم قطعیت در غدهی پستان، تولید مثل، اثرات عصبی رفتاری، ایمنی و سیستم متابولیک)را برای ایجاد یک برداشت روزانه قابل تحمل موقت (t - TDI)از ۴ μg / kg bw در هر روز به کار برد. با مقایسه این t - TDI با تخمین‌های مواجهه، هییت CEF به این نتیجه رسید که هیچ نگرانی سلامتی برای هر گروه سنی از مواجهه با رژیم غذایی و نگرانی سلامت پایین از مواجه متراکم وجود ندارد. هییت CEF به عدم قطعیت قابل‌توجهی در برآورده‌ای در معرض قرار گرفتن منابع غیر رژیمی اشاره کرد، در حالی که عدم قطعیت حول برآورده‌ای رژیم غذایی نسبتا پایین بود.
ترجمه شده با

سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.