view in publisher's site

Evaluation of calcium lignosulfonate as a acceptable previous cargo for edible fats and oils

Abstract Shipping of edible fats and oils into Europe is permitted in bulk tanks, provided that the previous cargo is included in a positive list. The European Commission requested EFSA to evaluate the acceptability of calcium lignosulfonate as previous cargo for fats and oils. The evaluation was based on the same criteria as those used for the evaluation of the substances currently on the list in the Annex to Commission Directive 96/3/EC as a acceptable previous cargoes for edible fats and oils. In 2017, the EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM Panel) concluded that calcium lignosulfonate did not meet the acceptability criteria, due to uncertainties as regards the composition and toxicity of its low‐molecular weight fraction (LMWF) below 1,000 Da. In the current evaluation, new information, showing lack of genotoxicity of the LMWF isolated from a technical grade of calcium lignosulfonate was provided. Due to uncertainties regarding the presence of lignosulfonate components below 200 Da in this LMWF tested for genotoxicity, the CONTAM Panel concluded that the information provided was insufficient to assess the acceptability of calcium lignosulfonate as previous cargo. The Panel recommends a better analysis of the LMWF and a new genotoxicity test using this LMWF, including components < 200 Da, and evidence that the tested material is representative of the LMWF in products intended to be shipped as previous cargo for edible fat and oils.

ارزیابی کلسیم lignosulfonate به عنوان یک کالای قبلی قابل‌قبول برای چربی‌های خوراکی و روغن‌های نباتی

چکیده انتقال چربی و روغن خوراکی به اروپا در مخازن فله مجاز است، به شرطی که محموله قبلی در یک لیست مثبت گنجانده شود. کمیسیون اروپا درخواست EFSA برای ارزیابی پذیرش کلسیم lignosulfonate به عنوان کالای قبلی برای چربی‌ها و روغن‌ها را کرد. این ارزیابی براساس همان معیارهای مورد استفاده برای ارزیابی مواد در حال حاضر در فهرست ضمیمه شماره ۹۶ / ۳ / EC به عنوان یک کالای قبلی قابل‌قبول برای چربی و روغن خوراکی مورد استفاده قرار گرفت. در سال ۲۰۱۷، هیات EFSA در Contaminants در بخش مواد غذایی (CONTAM منصفه به این نتیجه رسید که کلسیم lignosulfonate با توجه به عدم قطعیت‌ها در رابطه با ترکیب و سمیت کسری وزن مولکولی پایین آن (LMWF)زیر ۱۰۰۰ Da، با معیارهای قابل‌قبول همخوانی ندارد. در ارزیابی فعلی، اطلاعات جدید نشان می‌دهد که فقدان of of از درجه فنی کلسیم lignosulfonate تامین شده‌است. با توجه به عدم قطعیت‌ها در رابطه با حضور مولفه‌های lignosulfonate زیر ۲۰۰ Da در این آزمایش برای genotoxicity، هییت منصفه به این نتیجه رسید که اطلاعات ارایه‌شده برای ارزیابی مقبولیت of کلسیم به عنوان کالای قبلی کافی نبوده است. هییت منصفه یک تجزیه و تحلیل بهتر از the و یک تست genotoxicity جدید با استفاده از این LMWF، از جمله مولفه‌ها < ۲۰۰ دا، و شواهدی مبنی بر اینکه مواد تست شده نماینده the در محصولات مورد نظر برای حمل کالا به عنوان کالای قبلی برای چربی و روغن خوراکی هستند را توصیه می‌کند.
ترجمه شده با

سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.