view in publisher's site

Silage review: Factors affecting dry matter and quality losses in silages

An overview was made of dry matter (DM) and quality losses that occur during the ensiling process from the field through the feeding phase. The aim was to review the relevant published literature of the last 15 yr focusing on developments achieved after the publication of the book Silage Science and Technology . This review discusses the factors affecting DM and quality losses in terms of field and pre-ensiling conditions, respiration and temperature at ensiling, fermentation patterns, methods of covering and weighting the silage cover, and management of aerobic deterioration. The possibility of reducing DM and quality losses during the ensiling process requires knowledge of how to measure losses on farm and establish the status of the silage during the feed-out phase, implementing the most effective management practices to avoid air exposure during conservation and reduce silage aerobic deterioration during feeding. The paper concludes with future perspectives and recommended management practices to reduce losses and increase efficiency over the whole ensiling process in view of increasing sustainability of the livestock production chain.

بررسی silage: عوامل موثر بر مواد خشک و ضررهای کیفیت در silages

یک نمای کلی از ماده خشک (DM)و ضررهای کیفیت که در طول فرآیند ensiling از میدان به فاز تغذیه رخ می‌دهد، صورت گرفت. هدف بررسی تاریخچه منتشر شده در ۱۵ سال گذشته تمرکز بر تحولات حاصل از انتشار کتاب علم و تکنولوژی بود. این بررسی عوامل موثر بر تلفات DM و کیفیت را برحسب شرایط زمین و پیش از ensiling، تنفس و درجه‌حرارت در ensiling، الگوهای تخمیر، روش‌های پوشش دهی و وزن‌دهی به پوشش silage و مدیریت زوال aerobic را مورد بحث قرار می‌دهد. امکان کاهش DM و تلفات کیفیت در طول فرآیند ensiling مستلزم آگاهی از چگونگی اندازه‌گیری زیان‌ها در مزرعه و تعیین وضعیت of در طول مرحله تغذیه، اجرای موثرترین شیوه‌های مدیریتی برای جلوگیری از آلودگی هوا در طول تغذیه و کاهش silage هوازی aerobic در هنگام تغذیه می‌باشد. این مقاله با دیدگاه‌های آینده و شیوه‌های مدیریتی توصیه‌شده برای کاهش زیان‌ها و افزایش بهره‌وری در کل فرآیند ensiling به منظور افزایش پایداری زنجیره تولید احشام به پایان می‌رسد.
ترجمه شده با


پر ارجاع‌ترین مقالات مرتبط:

  • مقاله Genetics
  • ترجمه مقاله Genetics
  • مقاله ژنتیک
  • ترجمه مقاله ژنتیک
  • مقاله Animal Science and Zoology
  • ترجمه مقاله Animal Science and Zoology
  • مقاله علوم حیوانات و جانورشناسی
  • ترجمه مقاله علوم حیوانات و جانورشناسی
  • مقاله Food Science
  • ترجمه مقاله Food Science
  • مقاله علوم غذایی
  • ترجمه مقاله علوم غذایی
سفارش ترجمه مقاله و کتاب - شروع کنید

95/12/18 - با استفاده از افزونه دانلود فایرفاکس و کروم٬ چکیده مقالات به صورت خودکار تشخیص داده شده و دکمه دانلود فری‌پیپر در صفحه چکیده نمایش داده می شود.